Fullsoon
Fullsoon est une solution innovante destinée aux restaurateurs, les accompagnant dans leur lutte contre le gaspillage alimentaire.
Notre outil permet de prévoir à l’avance le taux d’occupation, les plats qui seront commandés et les ingrédients nécessaires à leur préparation. Fullsoon analyse les données internes du restaurant et les enrichit en utilisant des prévisions météorologiques, des événements culturels et sportifs, entre autres. Grâce à l’intelligence artificielle, Fullsoon permet d’augmenter la rentabilité du restaurant et de réduire drastiquement le gaspillage alimentaire.
Notre offre
L’utilisation de notre logiciel donne accès aux données prévisionnelles suivantes :
- Le taux d’occupation des restaurants.
- Les plats qui seront commandés.
- Les ingrédients nécessaires à leur préparation.
Grâce à l’utilisation de la solution Fullsoon, nos clients ont observé en moyenne :
- Une augmentation de leur marge brute pouvant atteindre 8%.
- Une réduction du temps consacré à l’organisation des équipes et à la gestion des stocks de 20 heures par mois.
- Une réduction du gaspillage alimentaire représentant près de 1000 euros par mois.
Informations
- Promotion : TotalEnergies
- Fondateurs : Hassan Chaudhary, Tayeba Chaudhary, Misba Chaudhary
- Secteur : FoodTech